Superfood: Pindakaas

Pindakaas

Wie is er niet groot mee geworden?

Onder fanatieke sporters is het al jaren bekend, pindakaas is gezond en het helpt je met afvallen. Terwijl het bij de meeste mensen bekend staat als vet, dus ongezond, en een echte dikmaker.

Maar pindakaas heeft bijzonder goede eigenschappen.

 

Pindakaas onderdrukt het hongergevoel.

Ondanks dat  er veel calorieën in zitten, 620 kcal per 100 gram, zitten er ook veel eiwitten in.

Eiwitten onderdrukken de eetlust. Hierdoor neemt de dagelijkse calorie-inname af.

 

Pindakaas kweekt spieren

De bouwstoffen van spieren zijn eiwitten en zoals we zeiden, pindakaas zit er boordevol mee, maar liefst 20 gram per 100 gram.

Dus om spieren te kweken is dit goedje fantastisch. Spieren zorgen ervoor dat je in rust meer calorieën verbruikt dan normaal, dus ook als je lekker ‘s avonds op de bank zit verbrand je meer dan degene naast je met minder of geen spieren.

peanut-butter

Pindakaas bevat veel vitamine E

Met één boterham zit je al ver boven je dagelijkse hoeveelheid vitamine E.

Deze vitamine speelt een rol bij:

-Opbouw en bescherming van spieren

-Stofwisseling (oa spijsvertering en vetbranding)

-Antioxidant, beschermt cellen tegen vrije radicalen

 

Pindakaas heeft een goede vetsamenstelling

Ondanks dat het heel veel vet bevat is het merendeel hiervan onverzadigd vet.

Onverzadigde vetten hebben een gunstig effect op het cholesterolgehalte in het bloed. Het verhoogt het “goede” HDL-cholesterol en verlaagt het “slechte” LDL-cholesterol. Het risico op hart- en vaatziekten neemt af wanneer de vetzuursamenstelling van de voeding verbetert.

 

Dus SMEREN MAAR!!!

spieren-Belle-Helene

Share Button

Éen Reactie tot nu toe.

  1. Waarschijnlijk at je als kind regelmatig pindakaas maar toen je opgroeide en volwassen werd, ben je daar van af gestapt vanwege de angst voor de hoeveelheid vet die daar in zit. Ga terug naar je jeugd en geniet weer met volle teugen van pindakaas en maak het onderdeel van je gezonde voeding. In 2 eetlepels zit 7 gram eiwit, dus snij wat wortels en bleekselderij in plakjes en doop deze zorgvuldig in de pindakaas. Denk er aan: Met mate is de sleutel tot succesvol gewichtsverlies.

Laat een reactie achter

You must be logged in to post a comment.